Mini Cake con gocce di cioccolato senza latticini

Una domenica in relax sul divano, quando ti viene voglia di un dolcetto leggero ma in casa di pronto non c’è nulla, è l’ora del tè ma non ci sono biscotti e non hai voglia di fare una torta… insomma, quando vuoi riempire un buchino nello stomaco senza rivoltare la cucina, questa è la ricetta…

Lemon Pound Cake Integrale

Ciao a tutti! Oggi vi parlo della Lemon Pound Cake,un dolce tipico americano che ho avuto modo di assaggiare nel mio ultimo viaggio a New York (se volete leggere qualcosa sull’altro mio blog fotografico potete andare qui)una sorta di plumcake al limone molto fresco che secondo me si adatta benissimo per una buona prima colazione!…

Surprase Cake

Che titolo strano per una torta, non trovate? Suona strano anche a me, ma questa ricetta è stata proprio una sorpresa, anche perchè è stato un esperimento! Non ero affatto sicura della riuscita della torta e infatti… non è venuta come mi aspettavo, anzi, appena sfornata per me era un disastro, mi era venuta addirittura…

Pancakes integrali al miele

Stamattina mi sono alzata presto perché dalla finestra del lucernario della camera ho sentito che stava nevicando. Amo la neve, e proprio come una bimba non stavo nella pelle per osservarla meglio, quindi mi sono vestita e sono scesa in cucina, i gatti stavano ancora dormendo sul divano, ho aperto la finestra e mi sono…