Carote Caramellate

Oggi vi parlo di questo contorno facilissimo e molto sfizioso, le carote caramellate. Si accompagnano benissimo con piatti di carne o con verdure alla griglia. Ho trovato questa ricetta in rete tempo fa e ho voluto provare, una delizia! INGREDIENTI PER 2 PERSONE 5/6 carote di campo di medie dimensioni (quelle affusolate con il ciuffo)…