Lonza Arrosto

Il weekend si avvicina e con esso magari un sabato sera con amici o parenti per una cena in compagnia. Oggi propongo un secondo di carne molto apprezzato dai miei ospiti, la lonza arrosto aromatica. Non mangiamo molta carne in casa,ce la concediamo una o due volte alla settimana e quando possiamo,ci piace guastarla per…

Dolce mele

Come si evince dal titolo, è un dolce con le mele. In casa ne ho accumulate un bel po’ e ho pensato di utilizzarle per farci un dolce per la colazione, la parte della giornata che mi piace di più e dove posso mangiare davvero quello che voglio. Per questa ricetta mi sono ispirata ad…

Torta al cioccolato Nido di Pasqua

Oggi è la domenica delle Palme, segno che la prossima settimana è quella di Pasqua. Il che significa gite fuori porta o pranzo con i parenti. Per entrambe le occasioni questa torta risulta perfetta, leggera anche se non sembra e al cioccolato, con un nido pieno di sorprese davvero invitanti…. INGREDIENTI 400gr di Farina integrale…